Meleg előétel

Olyan fogásokat sorolunk ide,melyeket kis adagban melegen tálalunk és felkészítik a gyomrot további ételek befogadására.Általában egy menüsorban a leves után és a főétel előtt szokás tálalni.

  • Corn dog
    13

    A hozzávalókat összedolgozzuk, melyet követően, egy sűrű palacsintatésztához hasonló masszát kapunk. A virsliket kettévágjuk, ráhúzzuk...

    • 6 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Sonkás-túrós töltött zsemle
    7

    A zsemlék tetejét vágjuk le, majd szedjük ki a belsejét. A túrót sózzuk, borsozzuk, majd adjuk hozzá az apróra vágott hagymát és a sonkát....

    • 4 személyre
    • 25 perc
    Részletek >
  • Túróval töltött burgonya
    9

    Négy jó nagy krumplit, sós vízben félpuhára főzünk. Amíg rotyog, addig a szalonnacsíkokat kis kockákra vágjuk, csepp olajon zsírját kisütjük,...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Bundás kenyér muffinformában
    11

    A kenyeret felkockázzuk. A tojásokat felütjük, sózzuk, borsozzuk, majd hozzákeverjük a tejfölt. A kenyeret a tojásos masszába áztatjuk....

    • 2 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Sonkában sült rántotta
    37

    A tojásokat felütjük, felverjük, sózzuk, borsozzuk. Hozzáadjuk a reszelt sajtot, az apróra vágott újhagymát és a tejszínt. A muffinformát...

    • 2 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Zabpelyhes karfiol
    11

    A karfiolt rózsáira szedjük, megmossuk, sós vízben puhára főzzük, majd leszűrjük. Lisztbe, tojásba, majd a natúr zabpehelybe forgatjuk, és...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Vasárnap reggeli rántotta
    20

    A póréhagymát felkarikázom, a metélőhagymát felaprítom. A tojásokat felütöm egy tálba, megsózom, és felverem. A póréhagymát egy kis...

    • 2 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Baconben sült zeller
    2

    A zellergumókat meghámozzuk, és négybe vágjuk. Sós vízben, puhára főzzük. Ha megfőttek, leszűrjük, és körbetekerjük baconnel. Serpenyőben...

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Babpürével töltött gombafejek mártogatóval
    24

    A sós, babérleveles vízben megfőzött babot összekeverjük egy tojással, kenyérbéllel, vagy tépkedett zsemlével, 1 kanál házi, sós, darált...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Ínyenc tepertőkrém
    9

    A tepertő bőrét levágjuk, majd a bőr nélküli tepertőt, húsdarálón ledaráljuk. A hagymákat megtisztítjuk, a lilahagymát egész apróra vágjuk. A...

    • 3 személyre
    • 25 perc
    Részletek >