Levesek

  • Fahéjas szilvaleves joghurttal
    12

    A szilvákat félbevágjuk, kimagozzuk és megfőzzük őket a fahéjjal, valamint a szegfűszeggel. Ha felforrt, besűrítjük a joghurttal és rummal...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Fahéjas szilvaleves
    13

    1 kg szilvát jól lemosunk és kimagozunk. Kevés vízben, puhára pároljuk, aztán vagy villával összetörjük (ilyenkor nagyobb szilvadarabkáink...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Bableves fehérborosan
    6

    Előző este a babot beáztatjuk. A füstölt és füstöletlen (sertés-marha) húst, kb. 2 liter vízben megfőzzük, majd a húst kivesszük belőle. A...

    • 4 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Almaleves gazdagon
    5

    Forrásban lévő vízbe citromot facsarunk és a megtisztított almát, feldarabolva beletesszük a fűszerekkel együtt, majd puhára főzzük. Hozzáadjuk...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Fehérboros nyúlbecsinált
    4

    Tisztítsuk meg, mossuk át és daraboljuk 10 részre a nyulat. Ezután adjunk hozzá 3 liter vizet. Főzzük fel és fölözzük le a habját. Tegyük...

    • 4 személyre
    • 100 perc
    Részletek >
  • Rákleves
    2

    A hagymát vágjuk kis karikákra, majd forró olajon dinszteljük meg. A gyömbért reszeljük le, majd a chili paprikát vágjuk minél apróbbra. Ezt...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Lencseleves kolbásszal
    71

    Az olajon, megdinszteljük a kockákra vágott hagymát és a kolbászt. Sózzuk, borsozzuk, beletesszük a karikákra vágott sárgarépát, majd a lencsét....

    • 2 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Zöldfűszeres gombaleves
    9

    A gombát szeletekre vágjuk. A hagymát finomra vágjuk és vajon megfuttatjuk. Rárakjuk a gombát és fűszerezzük. Megpirítjuk és megszórjuk...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Diós kuglóf tejfölösen
    15

    A tojásokat, a kétféle cukorral habosra keverjük, ez elektromos habverővel, kb. 4-5 perc. A diót, mazsolát és a sütőport, a liszthez adjuk és...

    • 4 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Édesköményleves, baconchips-szel
    0

    Olajon megdinsztelem a hagymákat, majd a torzsátlanított, összevágott édesköményt, végezetül hozzáadom a krumplit. Felöntöm alaplével, majd...

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >