Leves

A levesnek amellett, hogy segíti az emésztést, étvágygerjesztő hatása is van, ezért áll a legtöbb nép konyhájában az étkezések előtt.

  • Diétás olasz paradicsomleves
    56

    A paradicsompürét olívaolajon kissé megpirítjuk, majd kellő mennyiségű vízzel felengedjük. Egészben belefőzzük (a végén kiemeljük) a vöröshagymát,...

    • 2 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Céklaleves gombával
    6

    A zsiradékon megfuttatom a hagymát. Hozzárakom a felaprózott zöldségeket, és fedő alatt lassú tűzön 15 percig párolom. Felengedem kb. 1,5...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Céklaleves joghurtosan
    12

    Személyenként egy közepesen nagy céklát meghámozunk, és szeletekre vagy kockára vágunk. Leöntjük 1 liter vízzel, felforraljuk és leszűrjük....

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Chilis sütötök leves
    5

    A sütőtököt és az almát kockára vágjuk, a hagymát is apróra. A hagymát kevés olajon megdinszteljük, rádobjuk, a sütőtököt és az almát,...

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Citromos meggy krémleves
    8

    A fűszerekből kivonatot készítünk és belefacsarjuk a citrom levét is. A gyümölcsöt szétturmixoljuk és igény szerint leszűrjük. Hozzáadjuk...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Citromleves kefírrel
    62

    A citromlevet a reszelt citromhéjjal együtt összekavarjuk, ráöntjük a kefirt, mindezt cukorral, sóval ízesítjük, habosra keverjük. Ekkor hozzáöntjük...

    • 4 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Citromos almaleves
    4

    Kevés vízben felforraljuk a citromot, szegfűszeget, reszelt citromhéjat, fahéjat, vaníliát. Hagyjuk kihűlni, majd szűrjük le. A hámozott,...

    • 4 személyre
    • 25 perc
    Részletek >
  • Borsó krémleves mustárosan
    4

    Az átválogatott sárgaborsót, félórával a főzés előtt be kell áztatni, majd fel kell rakni főni, az apróra vágott hagymával, átpréselt...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Leves gyümölcsjoghurttal
    9

    Kézi shakerbe öntöm a joghurtokat. Vaníliás cukrot adok hozzá (2 pohár joghurthoz, 1 vaníliás cukor). Ízlés szerint fahéjat teszek bele...

    • 4 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Almaleves
    5

    Az almákat meghámozom, feldarabolom, kb. fél liter langyos vízben felteszem a tűzre. Ízesítem csipet sóval, cukorral, a vaníliás cukorral és...

    • 4 személyre
    • 25 perc
    Részletek >