Köret

Általában sült,grillezett,párolt húsok mellé készítünk köreteket,de akár önmagukban is megállják a helyüket.Általában zöldségből vagy gyümölcsből készítjük.

  • Tejszínes fahéjmártás
    3

    A vajat habzásig hevítjük, megszórjuk liszttel és fahéjjal. Forró tejjel felengedjük, és tejszínnel elkeverjük. Tetszés szerint ízesítjük.

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Sörös párolt hagyma
    7

    A hagymát szeletelőgéppel vékonyan leszeleteljük, és egy csipetnyi sóval megszórjuk. A cukrot karamellizáljuk, és rászórjuk a hagymát. Ízesítjük,...

    • 4 személyre
    • 25 perc
    Részletek >
  • Sült dödölle zöldséggel vegyítve
    11

    A csicsókát meghámozzuk, a burgonyával együtt. A hagymákat, paprikát megpucoljuk, majd megmossuk, és két literes lábosban, feltesszük főni,...

    • 5 személyre
    • 50 perc
    Részletek >
  • Birsalma kompót üvegben
    15

    A birsalmákat egy dörzsis szivaccsal, nagyon alaposan megsikáltam, így nem kellett meghámozni őket. Négybe vágtam, a magházat és a barnult...

    • 8 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Pirított zöldségek
    5

    A brokkolit szedjük rózsáira, és forrázzuk le. A többi zöldséget tetszőlegesen aprítsuk fel, és kezdjük el kevés olajon pirítani. Folyamatosan...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Édes-savanyú gyömbérmártás
    3

    Az összes hozzávalót alaposan elkeverjük, végül hozzáadjuk a felvert tejszínt is. Jó kísérője a különböző nyers zöldségeknek, fondünek,...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Lenmagos kenyér
    16

    Az elkészítés első pár percét, mint mindig, én most is a kenyérsütőre bíztam. Belekanalaztam az olajat, ráöntöttem a vizet. Belemértem...

    • 5 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Finom párolt lilakáposzta
    21

    A káposztát és a vöröshagymát megtisztítjuk (a káposzta torzsáját is kivágjuk), majd mindkettőt egészen vékony csíkokra vágjuk. A fokhagymát...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Egyszerű házi kenyér
    23

    A kenyérsütő tartályába, szép sorban bepakolom a hozzávalókat, és a dagasztás-kelesztés programra kapcsolok. Én azonban nem szoktam végigfuttatni...

    • 5 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Burgonyalángos
    81

    A megtisztított burgonyát felkockáztam, és enyhén sós vízben, puhára főztem. Leszűrtem, majd burgonyanyomóval pépesre nyomtam. Hidegen hozzáadtam...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >