ketchup

Az alapja egy sűrű paradicsomszósz, melyet legjobb befőző paradicsomból főzni, passzírozni, majd kidunsztolni, ha házilag készítjük. A fűszerezés teljesen megegyezhet az ízlésünkkel. A kereskedelemben is többféle ízesítésben és minőségben megvásárolhatjuk. A gyerekek nagy kedvence. Olaszos fogásokhoz, gyorséttermi ételekhez is kiválóan használható.

  • Kukoricás-cukkinis melegszendvics
    13

    A cukkinit megmossuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. A fokhagymát meghámozzuk, összezúzzuk. A margarint összekeverjük a sűrített paradicsommal,...

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Hawai pizza
    148

    Sima pizzatészta: A langyos, cukros vízben, az élesztőt megáztatjuk, majd a sós liszthez keverjük és simára dolgozzuk, az olaj hozzáadása után....

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Babos tészta
    12

    Ehhez az ételhez általában babkonzervet használok, vagy fagyasztott előre párolt babot. A babot a ketchuppal és a fűszerekkel összefőzőm. A...

    • 4 személyre
    • 25 perc
    Részletek >
  • Rakott bolognai tészta
    31

    Egy fej aprított vöröshagymát, kevés olajon megpirítok. Fűszerezem sóval, borssal, pirospaprikával, majd hozzáadom a darált húst. Ezt addig...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Csípős, zöldséges pulykaragu
    13

    Előkészítés: A hagymát, apróra a húst, vékony csíkokra vágjuk. Elkészítés: A pulykamell csíkokat sózzuk, szárnyas fűszerrel megszórjuk....

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Pizzás csiga 1
    322

    Ugyan azt a tésztát használom hozzá, amit a tejfölös gombás lepényhez (a receptjeim között megtalálható). A tésztát kinyújtjuk, szélét...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Pizzas muffin ketchuppal
    18

    A sütőt 180 fokra előmelegítjük, a muffinsütőt kivajazzunk, vagy amennyiben papírkosárkákat használunk, a mélyedésekbe helyezzük. A száraz...

    • 3 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Dupla csirkeburger
    28

    Előkészítés: A vöröshagymát apróra vágjuk. A paradicsomot, lilahagymát, uborkát karikákra vágjuk. Az élesztőt langyos, cukros tejben...

    • 4 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Pizzagolyók
    23

    Az 50 dkg kenyérlisztből, a 2,5 dkg élesztőből, az 1 kk. sóból, a 3-4 ek. étolajból, a 3 dl langyos vízből és a borsból, valamint az oregánóból...

    • 12 személyre
    • 110 perc
    Részletek >
  • Illatos omlós csirkemell
    12

    A tojásfehérjéket, az étkezési keményítővel, egy tálban kézi habverővel jól összekeverjük. Sóval, őrölt borssal ízesítjük. A csirkemellet...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >