ketchup

Az alapja egy sűrű paradicsomszósz, melyet legjobb befőző paradicsomból főzni, passzírozni, majd kidunsztolni, ha házilag készítjük. A fűszerezés teljesen megegyezhet az ízlésünkkel. A kereskedelemben is többféle ízesítésben és minőségben megvásárolhatjuk. A gyerekek nagy kedvence. Olaszos fogásokhoz, gyorséttermi ételekhez is kiválóan használható.

  • Sajtos-baconos hamburger
    0

    A hamburger húsokat és a bacont forró serpenyőben szépen megsütjük, majd a sült bacont osszuk szét rajtuk és takarjuk le 1-1 cheedar szelettel...

    • 2 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Mézes-chilis csirkepác
    0

    A csirkehúst megtisztítjuk (a bőrét rajta hagyjuk), sózzuk és borsozzuk. Összekeverjük a pác hozzávalóit, majd jól megforgatjuk benne a húsokat....

    • 2 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Húsos torta
    5

    A sertéshúst darálva vesszük meg, vagy ledaráljuk. Olajon feltesszük rotyogni, sózzuk, borsozzuk, majd rátesszük a bolognai alapot, és reszelünk...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Hamburger, ahogyan mi szeretjük
    18

    A nuggetseket elősütjük, a hambizsömléket kettévágjuk, és mikróban, néhány másodperc alatt átmelegítjük. Belehelyezzük a nuggetseket,...

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Ketchupos sült csirke
    27

    A combokat alaposan megtisztítjuk, és leitatjuk róla vizet, majd meghintjük sóval. Egy tálkába, amibe majd beleférnek a husik is, beleöntjük...

    • 3 személyre
    • 240 perc
    Részletek >
  • Pizzás tekercsek
    18

    Az élesztőt felfuttatjuk, 1 ek. cukorral, a meleg, de nem forró tejben. Az 50 dkg lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a margarint, és...

    • 5 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Narancsos csirkeszárnyak
    65

    A narancsot jól megmossuk, és megtöröljük. A héját lereszeljük, a levét kicsavarjuk. Egy nagyobb tálba tesszük, amibe majd a hús is belefér....

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Hamburger pulykahússal
    33

    A pulykahúst ledaráljuk. A vöröshagymát nagyon apróra vágjuk. A húshoz keverjük a vöröshagymát, ízesítjük sóval és őrölt fekete borssal....

    • 6 személyre
    • 25 perc
    Részletek >
  • Magyaros lecsós burgonya
    22

    Elkészítjük a lecsóalapot. A vöröshagymát kevés olajon megdinszteljük, belevágjuk a paprikát, paradicsomot, majd fedő alatt, puhára főzzük. Közben...

    • 3 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Hamis gyros
    40

    (A csirkecomb előzőleg egy húsleves alapízesítője volt, sok zöldséggel, finom lében főtt puhára.) A húst kicsontozzuk, felkockázzuk, majd...

    • 2 személyre
    • 45 perc
    Részletek >