kefir

Általában "frissen" fogyasztjuk, szendvicsekhez, hideg étkezésekhez. Ivó változatai hűtve, meleg időben rendkívül jól hűtenek, nagyon kellemesek, kedveltek. Saláta dresszingek készítéséhez nagyon jól használható.

  • Gyümölcsös-diós kocka
    6

    A kefirt, cukrot, tojást, olajat, tejet, mézet és vaníliás cukrot egy nagyobb tálban, alaposan összekeverjük. Egy másik tálban pedig a lisztet,...

    • 5 személyre
    • 80 perc
    Részletek >
  • Egyszerű kefires süti
    6

    Fogunk egy viszonylag nagy és öblös műanyag tálat. A 4 tojást felverjük, belekeverjük a sütőport. Utána következik a 2 kefir és a kiürült...

    • 10 személyre
    • 75 perc
    Részletek >
  • Kefires süti
    6

    A hozzávalókat összekeverjük és kizsírozott-kilisztezett formába öntjük, majd tűpróbáig sütjük. Tölthetjük bármilyen krémmel, vagy...

    • 8 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Fekete erdős muffin
    5

    A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffinformákat kibéleljük papírral. A meggybefőttet lecsepegtetjük, apróra vágjuk. A lisztet elkeverjük...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Sajtos uborkasaláta
    3

    A saláta mártásához, a majonézt simára keverjük a citromlével, a kefirrel, a sóval, a borssal és annyi cukorral, hogy csak pikáns, de ne édes...

    • 4 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Banános-csokis muffin 1
    27

    A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra és a muffinformákat kibéleljük papírral. A banánokat villával péppé törjük, vagy leturmixoljuk. A lisztet...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Kefires babsaláta
    7

    A babot, a hagymával és fokhagymával puhára főzzük. Ha megfőtt, leszűrjük és hideg vízzel leöblítjük. A kefirt kikeverjük a fűszerekkel...

    • 4 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Kefires kevert
    12

    A két egész tojást, a cukorral kikeverem, majd hozzáadom az olajat, kefirt, lisztet és sütőport. Alaposan elkeverem és kivajazott-lisztezett...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Pikáns banánturmix
    5

    A kefirrel elkevert tejet és a kis darabokra vágott gyümölcsöket mézzel és ízlés szerint, szűrt citromlével jól összeturmixoljuk.

    • 2 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Mentás uborkaleves
    0

    Az uborkát meghámozzuk és kockára vágjuk. Lesózzuk és állni hagyjuk, 15 percig. A turmixba az összes hozzávalóval belerakjuk és addig turmixoljuk,...

    • 6 személyre
    • 30 perc
    Részletek >