kefir

Általában "frissen" fogyasztjuk, szendvicsekhez, hideg étkezésekhez. Ivó változatai hűtve, meleg időben rendkívül jól hűtenek, nagyon kellemesek, kedveltek. Saláta dresszingek készítéséhez nagyon jól használható.

  • Kefires ribizliturmix
    3

    A ribizli kétharmadát, a cukorral összeturmixoljuk. Hozzáadjuk a kefirt, és simára keverjük. Jól lehűtve, poharakba töltjük, majd egyformán...

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Kefires paradicsomturmix
    3

    Az érett paradicsomok héját lehúzzuk (forró vízbe mártjuk), majd húsát kisebb darabokra vágjuk, és turmixban pépesítjük. Hozzáadjuk a...

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Poharas kefires süti
    8

    A hozzávalókat összekeverjük. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben, 40 percig sütjük.

    • 6 személyre
    • 50 perc
    Részletek >
  • Tepsis burgonya csirkemellel
    27

    A megtisztított, főtt burgonyát vékony karikákra vágjuk, és felével beterítjük az előzőleg olajjal kikent és zsemlemorzsával megszórt tepsi...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Káposztasaláta kefirrel
    5

    A káposztát, hagymát és az almát, káposztagyalun, vékony csíkokra vágom. Ezután összeállítom az öntetet: Egy nagy doboz kefirt összekeverek...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Kefires pite
    4

    A cukrot, tojást, vajat habosra keverjük, majd hozzáadjuk a többi anyagot. Kivajazott-lisztezett tepsibe öntjük. Tetejére lecsepegtetett meggyet...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Amerikai fánkgolyócskák
    6

    Mielőtt elkezdem kikeverni a tésztát, bő olajat felteszek egy magas falú serpenyőbe, melegedni. Amikor felforrósodott, takarékra teszem. Először...

    • 3 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Pozsonyi kifli
    7

    A töltelékhez, a 20 dkg kristálycukorból és a 2 dl vízből szirupot főzünk, majd hozzáadjuk a darált mákot. 1-2 percig főzzük, lassan, hogy...

    • 4 személyre
    • 100 perc
    Részletek >
  • Tésztasaláta
    8

    A tésztát kifőzzük. Ha kihűlt, hozzáadjuk az összevágott hozzávalókat, majd alaposan összekeverjük.

    • 6 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Kefires gyümölcslepény
    9

    A kefirt egy keverőtálban, a 3 egész tojással, meg egy csomag sütőporral kikeverjük. Ezután belekeverünk egy kefires pohárnyi cukrot, egy pohárnyi...

    • 8 személyre
    • 40 perc
    Részletek >