kefir

Általában "frissen" fogyasztjuk, szendvicsekhez, hideg étkezésekhez. Ivó változatai hűtve, meleg időben rendkívül jól hűtenek, nagyon kellemesek, kedveltek. Saláta dresszingek készítéséhez nagyon jól használható.

  • Gyömbéres sütemény
    2

    A hozzávalókat összekeverjük és lisztezett, vajazott tepsibe öntjük. Előmelegített sütőben megsütjük. Lekvárral és tejszínhabbal is finom.

    • 4 személyre
    • 65 perc
    Részletek >
  • Kefires-joghurtos répa saláta
    9

    A zöldségeket megtisztítjuk és kockára vágjuk, majd sós vízben megfőzzük. Ha megfőtt, lehűtjük és keverőtálba rakjuk. Hozzáadjuk a kefirt,...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Kefires tortalap
    6

    A tojások sárgáját a cukorral, kefirrel habosra keverjük (ez elektromos habverővel, max. fokozaton, 3-4 perc). Az olvasztott, de nem meleg margarint...

    • 4 személyre
    • 70 perc
    Részletek >
  • Tejfölös-kefires pohárkrém
    31

    A gyümölcsöket megmossuk és felaprítjuk. A tejfölt kefirrel kikeverjük, hozzáadjuk a tejszínt a mézet és a citromlevet. Poharakba rétegeljük...

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Lekváros sütemény kókuszreszelékkel
    0

    A lisztet elkeverjük a sütőporral, a cukorral és a sóval. Hozzáadjuk a kissé felvert tojást, a tejet és az olajat, végül a kókuszreszeléket,lisztet,mazsolát. 175′C-on,...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Ananászos-habos sütemény
    88

    A zsírt a tojásokkal és a cukorral habosra keverjük. Ezután hozzákeverjük az ananászt, a vaníliás cukrot és a sütőporral elkevert lisztet....

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Lángos kefirrel
    14

    A hozzávalókat jól összedolgozzuk és 2-3 órára, fóliával letakarva, hűtőbe tesszük. Olajos kézzel szaggatjuk, forró olajban kisütjük. ...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Fánk kefirrel
    11

    A hozzávalókat összedolgozom, majd kanállal, a forró olajba szaggatom. Porcukorral megszórom, lekvárt kínálok mellé. Tanácsok: Ajánlom,...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Narancsos-zabpelyhes sütemény
    16

    A narancsokat kockára vágjuk A narancs és zabpehely kivételével, mindent egy tálba mérünk és simára keverjük. Vajazott, lisztezett formába...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Joghurtos-meggyes muffin
    104

    A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra. A muffinformákat kibéleljük papírral. A meggybefőttet lecsepegtetjük, apróra vágjuk. A lisztet elkeverjük...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >