Karácsony

  • Duplán csokis kuglóf
    6

    A csokoládét vízgőz felett felolvasztjuk. Közben a répát lereszeljük, finomra. A tojást kihabosítjuk, a nedves alapanyagokkal. A száraz anyagokat...

    • 6 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Almás fahéjas muffin
    16

    A vajat, a tojásokat, a cukrot és a vaníliás cukrot gépi habverővel összekeverem. Hozzáadom a sütőporral elkevert lisztet, valamint a többi...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Puha kalács
    1

    A lisztet átszitálom. Az élesztőt 1 dl cukros tejben felfuttatom, majd a többi hozzávalóval együtt, kelt tésztát dagasztok. Ezután 6 kis...

    • 12 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Tejszínes-hagymás csirkemell
    0

    A csirkemellet csíkokra vágtam és besóztam. Futtassuk meg a zsíradékon a finomra vágott hagymát,majd tegyük rá a csirkemellet. Fehéredésig...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Kakaós muffinok
    6

    A bögre 2dl. A lisztet, a sütőport, a szódabikarbónát és a kakaóport jól összekeverjük. A tojásokat keverőtálban a cukorral egy kicsit...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Barackos-pórés halragu
    2

    A halat kockára vágjuk és vajon elkezdjük párolni. Közben, a többi hozzávalót felaprítjuk. Először a pórét adjuk a halhoz. Alaposan megszórjuk...

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Gesztenyés muffin
    5

    A száraz anyagokat keverjük össze. A gesztenyemasszát reszeljük le, és keverjük össze a nedves anyagokkal. Összekeverjük a tészta hozzávalóit,...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Almabunda
    139

    Az almát meghámozzuk, almakiszúróval kiszúrjuk a közepét, majd ujjnyi vastagra szeleteljük. A tejből, lisztből, tojásokból,sóból sűrű palacsintatésztát...

    • 4 személyre
    • 15 perc
    Részletek >