Főétel

A főétel lehet főzelék, édes-sós tésztaféle, vagy húsétel körettel és salátával.
Ide soroljuk azokat az ételeket is amelyek önmagában is megfelelnek egy étkezésre.

  • Harcsa paradicsomraguval
    4

    A harcsaszeleteket megsózzuk, lisztbe mártva forró olajban kisütjük. Kevés olajban megpirítjuk az apróra vágott fokhagymát, a kis kockákra...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Sült hurka
    75

    Ha azt szeretnénk, hogy a hurka és a kolbász ne durranjon ki sütés közben, mérsékelt lángon süssük! Melegítsük elő a sütőt, majd a hurkát...

    • 3 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Csirkemell zöldborsóval
    23

    A kicsontozott csirkemellet vágd ujjnyi csíkokra. Tedd forró vajra és kevergetve süsd, míg ki nem fehéredik. Ekkor add hozzá a zöldborsót,...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Vajon sült sertéskaraj
    13

    A karajszeleteket lazítjuk, bedörzsöljük sóval és borssal. Kevés teljes kiőrlésű lisztbe forgatjuk, és vajon, egy serpenyőben megsütjük. Közben...

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Csopaki aprópecsenye
    6

    Az apróra vágott, füstölt szalonnát zsírjára pirítjuk, majd beletesszük a szintén apróra vágott vöröshagymát. A pulykamellet csíkokra...

    • 4 személyre
    • 50 perc
    Részletek >
  • Csülkös pacal bográcsban
    10

    A kiolvadt pacalt megmosom és felteszem egy nagy edénybe főni. A köménymagot és a borsot teatojásba teszem, úgy adom a pacalhoz. Beleteszem még...

    • 4 személyre
    • 150 perc
    Részletek >
  • Csülök cipóban sütve
    73

    A csülköket megfőzzük, majd leszedjük a csontról. Fél kg lisztet, élesztőt, 1dl langyos vízzel összekeverünk és kelni hagyjuk. Ezután maradék...

    • 4 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Tejszínes-brokkolis penne
    19

    A pennét sós vízben megfőzzük. Közben párolóedénybe rakjuk a brokkolit és megpároljuk. Világos, vajas rántást készítünk, amit felengedünk...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Csülök Pékné módra
    10

    A krumplit meghámozzuk, megmossuk, hasábokra vágjuk és egy tepsibe tesszük. A hagymát először félbe vágjuk, majd felkarikázzuk. A felét rászórjuk...

    • 4 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Csülök-kocsonya
    125

    A csülköt megmossuk, fazékba tesszük és felöntjük annyi vízzel, amennyi ellepi. Hozzáadjuk a megtisztított vöröshagymát, a babérlevelet,...

    • 4 személyre
    • 180 perc
    Részletek >