Előétel

Az előétel az étkezés elején fogyasztott kisebb étvágygerjesztő fogás, amely felkészíti a gyomrot a főfogásra!

  • Avokádókrém tofuval
    0

    Egy edénybe kaparjuk ki az avokádó belsejét, és facsarjunk rá citromlevet. Adjuk hozzá a többi hozzávalót, és kevergessük a masszát, amíg...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Roston sült libamáj gyümölcsraguval
    0

    A mézet futtassuk fel és szórjuk bele a gyümölcsöket. Szórjuk meg a fűszerekkel és pároljuk addig a gyümölcsöket, ameddig szét nem esnek. Ez...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Paprikás édesköményes tortilla
    0

    Elkészítés 1. A hagymát, lilahagymát olíva olajon lepirítjuk. 2. Bele pirítjuk az apróra vágott kaliforniai paprikákat. 3. Majd tejszínnel...

    • 2 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Paprikás krumpli
    0

    A szalonnát felcsíkozzuk és egy lábasban ropogósra sütjük. Hozzáadjuk az apróra vágott vöröshagymát amit üvegesre párolunk, majd a felkarikázott...

    • 4 személyre
    • 70 perc
    Részletek >
  • Spenótos-fokhagymás szuflé gombamártással
    0

    1. Először a besamel mártást készítjük el: az olvasztott vajon pirítsuk meg a lisztet, majd öntsük hozzá fokozatosan a tejet, közben kézi...

    • 1 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Club szendvics
    0

    Először elkészítjük a majonézt. A tojást kettéválasztjuk, a sárgáját, mustárt, cukrot, sót kézi habverővel elkeverjük. Folyamatos keverés...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Croque monsieur
    0

    Készítek egy sűrű besamel mártást(kevesebb tejjel). A besamelbe, belekeverem a mustárt, és a szerecsendiót . A mártást kicsit sózom, mert...

    • 2 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Croque monsieur
    0

    Besamel mártást készítek: a vaj felét felolvasztom, majd belekeverem a lisztet, felöntöm a tejjel, és folyamatosan keverve sűrűre főzöm, sózom...

    • 3 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Crogue monsieur
    0

    Először elkészítjük a mártást. Besamelmártásnak indítjuk. A vajat felmelegítjük, majd beleszórjuk a lisztet. Melegítjük, kavargatjuk, majd...

    • 2 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Sonkás szendvics
    0

    A toast kenyereket formára vágjuk és kicsit megpirítjuk, közben két tükörtojást készítünk. A kenyérszeleteket megvajazzunk majd összeállítjuk...

    • 2 személyre
    • 15 perc
    Részletek >