Előétel

Az előétel az étkezés elején fogyasztott kisebb étvágygerjesztő fogás, amely felkészíti a gyomrot a főfogásra!

  • Cukkini omlett
    7

    A kenyeret beáztatjuk tejbe, hozzákeverjük a többi hozzávalót, fűszerezzük sóval, borssal, oregánóval. Jól összekeverjük az egészet, kis...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Sonkatál
    11

    A tojást megfőzzük és megpucoljuk. A sonkát felszeleteljük. Ízlésesen felrakjuk a sonkát, a főtt tojást, tormát, újhagymát és a retket. Kalácsot,...

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Cukkini sajtbundában
    3

    A cukkinit megmosom (nem szoktam meghámozni) és kb 1/2 cm vastag szeletekre vágom. Bőven megsózom és kb 10 percet állni hagyom, míg levet enged....

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Cukkini korongok gombaraguval
    4

    A cukkinit lereszeljük és összekeverjük az enyhén felvert tojással, sajttal, tejjel, majd sózzuk és borsozzuk. Egy serpenyőben felhevítjük...

    • 2 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Cukkinis lecsó
    3

    A hagymát meghámozzuk, felvágjuk, csakúgy mint a paprikát. Sóval meghintjük, és 1 dl olajon, aranysárgára pirítjuk. A paradicsomot forró...

    • 2 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Cukkini pörkölt paradicsommal
    3

    A cukkinit meghámozom, a magokat kivágom, a húsos részt apró kockákra vágom. A paprikát, paradicsomot megmosom és feldarabolom. A hagymákat...

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Cukkinis chips mártogatóval
    31

    A cukkinit megmossuk, végeit levágjuk, a húsát uborkagyalun legyaluljuk. A lisztet elkeverjük az ételízesítővel és kevés sóval, és a...

    • 4 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Cukkinis szendvicskrém
    3

    A felmelegített olajon megsütjük a legyalult cukkínit, sózzuk-borsozzuk. A turmixgépbe tesszük a megmosott petrezselyemzöldet, a fokhagymát,...

    • 4 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Cukkinis tojásos lecsó
    3

    A cukkinit gyufaszál vastagságú félkarikákra szeljük, a paprikát rövid, vékony csíkokra, a paradicsomot gerezdekre. Az olívaolajon üvegesre...

    • 2 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Daragaluska
    0

    Felolvasztunk 5 dkg margarint, belekeverünk 10 dkg búzadarát, 1 nyers tojást, sót és legalább 1 órát hagyjuk duzzadni. Fővő de nem forrásban...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >