Előétel

Az előétel az étkezés elején fogyasztott kisebb étvágygerjesztő fogás, amely felkészíti a gyomrot a főfogásra!

  • Hagymás-sonkás rántotta
    10

    A tojásokat felverjük, a többi hozzávalót felaprítjuk. A vajat felmelegítjük a serpenyőben és belerakjuk a hagymát, majd megpirítjuk. Hozzárakjuk...

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Habart tojással rakott pirítós
    148

    A zöldségeket megmossuk, félretesszük. A kenyérszeletek héját levágjuk, belét átlósan kettévágjuk. A tojásokat hőálló tálba ütjük...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Póréhagymás-sajtos muffin
    5

    A hagymákat felkarikázzuk, a fokhagymát felaprítjuk. Serpenyőben, az olajon, aranybarnára pirítjuk őket. Közben rászórjuk a fűszereket, sózzuk,...

    • 4 személyre
    • 50 perc
    Részletek >
  • Hagymalekvár
    1

    Az olajon kissé megfuttatom-olvasztom a cukrot, majd rádobom a felszeletelt hagymát. Hosszú-hosszú ideig főzöm, mindaddig, míg a levét elfőtte,...

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Hagymás pácolt hal
    7

    A heringeket megmossuk, lecsepegtetjük, majd mindkét oldalát besózzuk. Mélyebb tálba rakjuk és 24 órán át hagyjuk a sóban állni (hűtőben). Ezután,...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Tojás amerikai módra
    7

    A tojást megfőzzük és szitán áttörjük. Hozzákeverjük a vajat, a pirospaprikát és sima állagúra keverjük. Pirítóssal és friss zöldségekkel...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Hagymatokány
    7

    Egy kanál zsírban az apróra vágott vöröshagymát jól megdinszteljük. Egy késhegynyi paprikával meghintjük, nagyon kevés vízzel felengedjük,...

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Tojáspástétom kaporral
    19

    A tojásokat megfőzzük, majd villával összetörjük. Rátesszük a majonézt, sót, borsot, petrezselymet, kaprot (,pici ételízesítőt), majd alaposan...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Gombás csirkemáj
    3

    A csirkemájat meghintjük a liszttel,és egy nagyobb serpenyőben megsütjük.Hozzáadjuk a vékonyra szeletelt hagymát és rádobjuk a kakukkfüvet.A...

    • 2 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Gombás omlett
    2

    A gombát vágjuk vékony szeletekre, és 15 percig pirítsuk vajon. Ha már majdnem teljesen átsült, adjuk hozzá az összezúzott fokhagymát és az...

    • 2 személyre
    • 20 perc
    Részletek >