csirkecomb

A csirkecombnak két része van - az alsócomb és a felsőcomb. Mindkettő kicsontozható rész, de erre a felsőcomb alkalmasabb.
Mind sütve, mind főzve készítendő ételek elkészítéséhez jól használhatjuk. A fiatal kis méretű csirkék combja rántva is nagyon kedvelt. A második legértékesebb része a csirkének a melle után.

  • Csokis-mustáros csirkecomb
    35

    A pác hozzávalóit összekeverem és bepácolom vele a csirkecombokat. Egy éjszakára, hűtőben, letakarva állni hagyom. A lila hagymát megfuttatom...

    • 4 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Csirkecomb gyümölcsmártással
    19

    A csirkecombokat sózzuk és borsozzuk, majd tepsibe rakjuk és berakjuk sülni. A gyümölcsöket vajon kiolvasztjuk és kevés borral megpároljuk. Közben...

    • 4 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Fűszeres csirkecomb, pirított gombával
    3

    A csirkecombokat befűszerezzük és tepsibe rakjuk. Lelocsoljuk olajjal és sütőbe rakjuk. 170 fokos sütőben, pirosra sütjük. A gombát leszeleteljük,...

    • 4 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Zöldfűszeres csirkecomb
    5

    A csirkecombokat kicsontozzuk, és sózzuk. A fűszereket finomra vágjuk, és bekenjük vele a húsokat. A vajat, egy serpenyőben az olajjal felmelegítjük,...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Csirke saláta
    14

    A csirkecombokat megfőzzük, egészben, sós, ételízesítős vízben, majd felaprítjuk és meg is piríthatjuk. (A főzővízben főzhetünk burgonyát...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Csirkecomb párolva
    7

    A csirkecombokat sózzuk és a párolóedénybe helyezzük őket. 75-90 percig, fedő alatt, készre pároljuk. A sárgarépát kockára vágjuk és pároló...

    • 4 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Csirkecomb almaszósszal
    3

    A megmosott és konyhai papírtörlővel megtörölgetett csirkecombokat a fűszerkeverékkel bedörzsöljük, majd olajjal megkent tepsibe fektetjük....

    • 2 személyre
    • 50 perc
    Részletek >
  • Fűszeres csirkecomb
    15

    A combokat jól átmosom, megpucolom, majd mind a két oldalát megszórom sóval, borssal, bazsalikommal. Előveszek egy nagy, magas falú tepsit, és...

    • 4 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Sült csirkecomb paradicsomos kukoricával
    8

    A csirkecombokat befűszerezzük. Kevés olajjal berakjuk egy tepsibe és megsütjük. Közben a kukoricát leforrázzuk és összeforgatjuk a ketchuppal,...

    • 4 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Csirkepaprikás
    15

    A húst megmossuk és szárazra csepegtetjük. A serpenyőt előmelegítjük, majd a húst beleöntjük és hozzányomkodjuk az edény aljához, majd így...

    • 4 személyre
    • 90 perc
    Részletek >