Családi pillanatok

Az otthon megszokott családias hangulatában való ünneplés, hétköznapi feladatok ellátása is felemelő érzés. Számos ízekben gazdag fogással színesíthetjük ezeket a napokat és számtalan kipróbált recepttel segítünk ebben.

  • Hideg őszibarackleves
    2

    4-5 nagyobb, keményebb őszibarackot félreteszünk. A többit meghámozzuk, kimagozzuk, és kisebb darabokra vágjuk. Turmixgépben, vízzel, cukorral...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Könnyű frankfurti leves
    14

    A megtisztított, megmosott kelkáposztát csíkokra vágjuk, és az egészben hagyott vöröshagymával, fokhagymával, majorannával,kaporral, köménnyel,...

    • 5 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Zöldségleves gazdagon
    2

    A húst leforrázzuk, a hozzávalókat felpucoljuk, felaprítjuk. Kuktába tesszük, vizet öntünk hozzá, majd ízesítjük. Behabarjuk tejföllel...

    • 5 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Aszalt szilva leves
    6

    Az aszalt szilvát langyos vízben, többször átmossuk. Átmosás után, 1 liter hideg vízben feltesszük főni. Hozzátesszük a bort, cukrot,...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Avokádókrém
    6

    A piacon veszünk 3 db érett avokádót, megmossuk, majd kettévágjuk, és kikanalazzuk a keményebb héj alól, a "gyümölcs húst". Sóval, majd...

    • 3 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Csicsóka krémleves 1
    3

    A csicsókát, a burgonyát megtisztítjuk, kockára vágjuk, a zellerrel együtt. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, és az olajon mindent megdinsztelünk. Beletesszük...

    • 2 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Hamis teknősbékaleves
    7

    A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A legfinomabb, ha marha pofahúst tudunk szerezni. A húsokat megmossuk, a felesleges részeket levágjuk,...

    • 4 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Zellerleves
    0

    A megtisztított, felkockázott zellert főzd puhára, 8 dl csontlében, vagy sós vízben. Adj hozzá finomra vágott zellerzöldet és borsot is. A...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Zellerkrémleves ahogy én szeretem
    5

    A zellert, vöröshagymát és a fokhagymát megpucoljuk, feldaraboljuk, sós vízben megfőzzük. Ha megfőtt, a kevés lével a zöldséget turmixgépbe...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Fokhagyma krémleves másként
    2

    Lereszeljük a fokhagymát, és az olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a lisztet és világosbarnára pirítjuk. Közben a leveskockákat feloldjuk...

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >