Baráti alkalmak

Összejövetelekre, váratlan vendégek fogadása alkalmával készített fogások, melyek könnyen elkészíthetőek és a kezdő szakácsok, háziasszonyok is könnyen elkészíthetik.

  • Aranyleves 2
    13

    A feldarabolt tyúkot, hideg vízben főni tesszük. Ha forr, a szürkés habot leszedjük, majd a megtisztított zöldséget és fűszert hozzáadjuk....

    • 4 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Bakonyi betyárleves 2
    16

    A csirkehúst felvágjuk kockára, majd hideg vízben feltesszük főni. Sóval, egész borssal ízesítjük. Amikor majdnem puha, hozzáadjuk a kockára...

    • 4 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Káposztás bableves
    9

    A babot megmossuk és előző napon beáztatjuk. Személyenként 3-3,5 dl hideg vizet számolva, a jól megmosott, füstölt marhaszeggyel feltesszük...

    • 4 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Lengyel húsleves
    2

    A leves inkább ünnepi egytálételnek nevezhető, de a lengyel étlapokon levesként szerepel. A marhahúst, 4 liter vízben főni tesszük. Úgy...

    • 8 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Olasz zöldségleves
    1

    A szalonnát csíkokra vágjuk, és kiolvasztjuk, majd hozzáadjuk az olajat és a finomra vágott vöröshagymát. Megpirítjuk, és a csíkokra vágott...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Vargánya krémleves
    6

    A hagymát finomra vágjuk és a gombákat is felaprítjuk. Vajon megpároljuk a hagymát, egy csipet sóval, majd rárakjuk a gombát. Fűszerezzük...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Dinnyés zöldparadicsom leves
    0

    A zellert karikákra, a hagymákat finomra vágjuk, majd mindet serpenyőbe tesszük és kevés, forró olajban, kis lángon, 10 percig pároljuk. Hozzáadjuk...

    • 4 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Fehér burgonyakrémleves
    2

    A burgonyát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Odatesszük főni a babérlevéllel és sóval, kb. 1 liter vízben. Eközben, a joghurtot simára...

    • 4 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Mézes-chilis sütőtök leves
    4

    A sütőtököt meghámozzuk, és a magokat eltávolítjuk. Olajozott tepsire rakjuk, és előmelegített sütőben, 175 fokon megsütjük. Ha megpuhult,...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Gyors cukkini krémleves
    9

    A cukkinit meghámozzuk, a belsejét kivájjuk, a többit kockákra vágjuk. A vöröshagymával feltesszük főni, a vízzel egyetemben. Fűszerezzük...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >