Baráti alkalmak

Összejövetelekre, váratlan vendégek fogadása alkalmával készített fogások, melyek könnyen elkészíthetőek és a kezdő szakácsok, háziasszonyok is könnyen elkészíthetik.

  • Almás-sajtos karaj
    3

    A kicsontozott karajszeleteket megmossuk és kiklopfoljuk. Az almákat meghámozzuk, kimagozzuk és vastagabb hasábokba vagy karikákba vágjuk. A...

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Epres gyümölcsleves
    14

    Az epret, a kockázott almával, az édesítővel és a a hosszában szétvágott fél vaníliarúddal, vízben feltesszük a tűzre. Amikor éppen felforrt,...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Tejszínes-brokkolis penne
    19

    A pennét sós vízben megfőzzük. Közben párolóedénybe rakjuk a brokkolit és megpároljuk. Világos, vajas rántást készítünk, amit felengedünk...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Cukkinis lasagne
    4

    Olajon megpirítom az apróra vágott hagymát, sózom, borsozom, majd beleteszem az apróra felkockázott cukkinit. Majorannával és őrölt köménnyel...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Curry-s csirke (Fehérvári módra)
    22

    Végy annyi csirkecombot, de lehet egész csirke is, ahány főre szeretnéd készíteni az ételt. Én 4 db-ot szoktam, vagy egy egész csirkét feldarabolok. Alaposan...

    • 4 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Céklasaláta citromosan
    15

    A céklát sós vízben puhára főzzük. Kihűtjük és felszeleteljük.A citrom héjját lereszeljük és a levét kifacsarjuk. Teszek rá sót, kevés...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Almaleves tejszínesen
    15

    Pirítsuk meg a vajban a garam maszalát, öntsük fel vízzel és forraljuk legalább 10 percig. Adjuk hozzá a cukrot és az almát. Ha megpuhult az...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Csicsóka krémleves
    3

    A vajon megdinsztelem az apróra vágott hagymát, majd mellédobom a kockákra vágott krumplit, és zellert. Felöntöm a zöldségalaplével. Néhány...

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Csíkos nokedli
    39

    A nokedlit elkészítjük. A liszthez hozzáadjuk a sót, a tojást, és annyi vizet, ohogy könnyen szaggatható legyen. Fél órát állni hagyjuk,...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Gyömbéres-szójás csirke
    11

    A zöldségeket és a csirkemellet is csíkokra vágjuk. A wokban, kevés olajon megpirítjuk a csirkemell csíkokat, majd rászórjuk a zöldségeket...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >