Baráti alkalmak

Összejövetelekre, váratlan vendégek fogadása alkalmával készített fogások, melyek könnyen elkészíthetőek és a kezdő szakácsok, háziasszonyok is könnyen elkészíthetik.

  • Narancs dzsúz
    223

    Fél kg sárgarépát és 3 db narancs héját megfőzzük, majd össze mixereljük. Teszünk bele fél kg cukrot, fél liter jaffa szörpöt, 2 db citrompótlót...

    • 4 személyre
    • 100 perc
    Részletek >
  • Narancsos saláta
    3

    A narancsokat félbevágjuk, majd óvatosan kicsavarjuk a levüket úgy, hogy a narancsfelek héja ne sérüljön. Aztán a héjakból kiskanállal óvatosan...

    • 4 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Nudli krumplis
    2

    A burgonyát héjában megfőzzük, meghámozzuk, áttörjük. Hozzáadjuk a lisztet, a sót, a tojást, jól összedolgozzuk és kisujjnyi sodralékokat...

    • 4 személyre
    • 25 perc
    Részletek >
  • Lúdláb
    218

    3 kanál vizet 16 dkg cukorral és a 4 tojás sárgájával habosra keverjük. Hozzáadjuk a 15 dkg lisztet, a sütőport, a kakaóport és végül a tojás...

    • 4 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Milka epres tej
    5

    50 ml tejet egy kisebb edényben felforrósítunk,és a darabokra tördelt Milka fehércsokoládét kevergetés közben felolvasztjuk benne.A csokis tejet...

    • 4 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Meggyszószos natúrszelet
    0

    Egy lábasban olajat hevítünk és mikor jó forró, mehet bele a hús. Só, bors mehet rá. Hirtelen megsütjük, megpirítjuk, először az egyik felét,...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Borsóleves pirospaprikával
    11

    Pici olajon a zöldséget és a borsót megdinszteljük, kb 5 percig lassú lángon. Levéve a tűzről, a 4 evőkanál pirospaprikát és a 6 evőkanál...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Csülkös bableves
    269

    A babot és a csülköt előző este (vacsora esetén aznap reggel), hideg vízbe áztatjuk. Másnap (vagy délután) egy éles késsel a csülköt apró...

    • 6 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Borzas hús (mátrai)
    2

    A burgonyát lereszeljük, majd liszttel, a tojássárgákkal, sóval, borssal és a zúzott foghagymával összekeverjük. A kiklopfolt hússzeleteket...

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Vaníliás szilvaleves
    10

    A citromot megmossuk, majd 2 kisujjnyi sárga héjat vékonyan levágunk róla. A citrom levét kinyomjuk és átszűrjük. Félreteszünk a díszítéshez,...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >