Baráti alkalmak

Összejövetelekre, váratlan vendégek fogadása alkalmával készített fogások, melyek könnyen elkészíthetőek és a kezdő szakácsok, háziasszonyok is könnyen elkészíthetik.

  • Leves sütőtökből
    2

    A sütőtököt megtisztítjuk, és feldaraboljuk. Az apróra vágott vöröshagymát olajon megpirítjuk, erre rátesszük a feldarabolt sütőtököt,...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Fokhagymakrémleves
    9

    A fokhagymagerezdeket miután megtisztítjuk, törővel összenyomjuk. Késsel is össze lehet préselni őket, ha nincs törő. A kevéske vajat (nekem...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Tárkonyos sertéscomb raguleves
    5

    A zöldségeket megmossuk, megpucoljuk, majd a sárgarépát, fehérrépát felkarikázzuk, és a hagymát felaprítjuk. Egy lábasban felolvasztunk kb....

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Olcsó májgombócleves
    16

    2 l vízben, feltesszük főni a megtisztított és felkarikázott répát, petrezselyem gyökeret, burgonyát. Hozzáadjuk a borsót, az apróra vágott...

    • 4 személyre
    • 50 perc
    Részletek >
  • Gyorsan finomat
    6

    A hagymát karikára vágjuk, és pároljuk meg, kevés olajon. Ízesítjük, megszórjuk liszttel és finomra vágott petrezselyemmel. Felöntjük...

    • 2 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Paradicsomos chilis bab
    15

    A paprikát kockára vágva, kevés olajon megpirítjuk, majd hozzákeverjük a hagymát és a paradicsomot. Miután megpirult az alap, hozzáadjuk a...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • 15 perces hideg gyümölcsleves
    8

    A gyümölcsbefőttek levét egy nagy üvegedénybe öntjük, jól lecsöpögtetjük, hozzáadjuk a kétféle cukrot, a fahéjat, a tejszínt és a tejet. Alapos...

    • 4 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Sütőtökleves ahogy én szeretem
    1

    A sütőtököt és a zöldségeket megtisztítom, megmosom, és felvágom kockákra. Felteszem főzni úgy, hogy csak épp hogy ellepje a víz. Ízesítem...

    • 6 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Gyors zöldségragu leves
    1

    A leveskockákat és a kockára vágott krumplit, hideg vízben feltesszük főni, a répával és petrezselyemzölddel együtt. Ha friss borsot használunk,...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Meggyleves egyszerűen
    16

    A hideg vízbe beleteszem a megmosott és kimagozott meggyet, a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a szegfűszeget, majd ezt felforralom, megfőzöm. Ha...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >