bacon

Húsos szalonna, angolszalonna, az oldalassal együtt leválasztott vékony szalonna, amiből a csontokat kiszedik. Tészta és húsételekhez tökéletes alapanyag,mely táblás és szeletelt változatban is kapható.

  • Karfiol bomba
    14

    A karfiolt megtisztítjuk a leveleitől, majd enyhén sós, forrásban lévő vízben, kb. 3 percig pároljuk (egyben kell maradnia). A darált húst...

    • 4 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Csirkemáj baconben
    10

    A májat fűszerezzük, és belecsavarjuk a szalonnába. Fogpiszkálóval átszúrjuk, hogy ne csússzon szét. Tepsibe rakjuk, pici vizet öntünk...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Zöldfűszeres zöldborsó krémleves
    3

    Az olajat és a vajat felmelegítjük, majd rárakjuk a zöldborsót. Ízesítjük sóval, borssal, cukorral és 10-15 percig pároljuk a borsót. Közben,...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Baconös csirkeszárnyak
    48

    A csirkeszárnyakat megtisztítjuk, végeit levágjuk, majd a forgóknál kettévágjuk. A húst sózzuk, szárnyas fűszerkeverékkel és cayennei borssal...

    • 4 személyre
    • 70 perc
    Részletek >
  • Tejfölös-baconös lepény
    32

    A leveles tésztát kiterítjük, majd megkenjük a sóval és borssal elkevert tejföllel. Rátesszük a bacont, a karikára vágott hagymát és a...

    • 2 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • 5 perces szendvics
    8

    A bacont felkockázzuk, majd megpirítjuk. A tojásból tükörtojást sütünk, a maradék zsiradékon (ha túl kevés, akkor vajjal pótoljuk). Sózzuk...

    • 2 személyre
    • 5 perc
    Részletek >
  • Aszalt szilvával töltött csirkemellfilé
    11

    A csirkemelleket nyitogassuk meg és sózzuk, borsozzuk. Rakjuk rá sorban az aszalt szilvadarabokat, majd tekerjük fel. Csavarjuk be szeletelt baconbe,...

    • 4 személyre
    • 75 perc
    Részletek >
  • Baconbe tekert csirkemell brokkolival
    26

    A húst megmossuk, kiklopfoljuk és mindkét oldalát befűszerezzük. Minden egyes szeletre, két kisebb szelet sajtot és egy kis brokkolit teszünk,...

    • 4 személyre
    • 90 perc
    Részletek >
  • Parmezános-csirkés tészta
    16

    A tésztát forró, sós vízben főzzük ki. A hagymát felaprítjuk és olívaolajon megpirítjuk. Adjuk hozzá a csíkokra vágott csirkemellet, fűszerezzük...

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Ínyenc csirkemell
    36

    A csirkemelleket középen szétnyitjuk, fólia között óvatosan kiklopfoljuk, sózzuk és megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel. A bacont kipirítjuk...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >