bacon

Húsos szalonna, angolszalonna, az oldalassal együtt leválasztott vékony szalonna, amiből a csontokat kiszedik. Tészta és húsételekhez tökéletes alapanyag,mely táblás és szeletelt változatban is kapható.

  • Fokhagymás-krémsajtos töltött csirkemell
    45

    A fokhagymát apróra vágjuk, majd elkeverjük a krémsajttal, Ízesítjük sóval és borssal. A csirkemelleket középen szétnyitjuk, kiklopfoljuk,...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Bundás kenyér muffinformában
    11

    A kenyeret felkockázzuk. A tojásokat felütjük, sózzuk, borsozzuk, majd hozzákeverjük a tejfölt. A kenyeret a tojásos masszába áztatjuk....

    • 2 személyre
    • 20 perc
    Részletek >
  • Gesztenyével töltött csirkemell
    3

    A fehérrépát felszeleteljük, és sós vízben puhára főzzük. Ha megfőtt, szűrjük le. Közben a csirkemelleket szúrjuk fel, és nyomkodjuk bele...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Baconben sült zeller
    2

    A zellergumókat meghámozzuk, és négybe vágjuk. Sós vízben, puhára főzzük. Ha megfőttek, leszűrjük, és körbetekerjük baconnel. Serpenyőben...

    • 4 személyre
    • 35 perc
    Részletek >
  • Baconos sajtos tekercs
    390

    A vajas tésztát kinyújtjuk, és megkenjük felvert tojással. Ezután megszórjuk reszelt sajttal, és feldaraboljuk, majd baconnel körbetekerjük. 180...

    • 5 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Csípős lazac sült sajttal
    10

    A lazacot fél citrom levével és a cayenne-i borssal bepácoljuk, majd 10 percet állni hagyjuk. A sajtot kisebb darabokra vágjuk, és a baconnel...

    • 2 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Sütőtök krémleves 3
    15

    A sütőtököt (ami nyersen, egészben egy kiló) meghámozzuk, magházát kidobjuk, és kicsi kockákra vagdaljuk. A hagymát nagyon apróra vágjuk,...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Csirkemáj aszalt szilvával baconbe csavarva
    34

    A májat megmossuk, lecsepegtetjük, félbevágjuk, majd a majoránnával és a borssal, ízlés szerint fűszerezzük. Mindegyik máj mellé, egy-egy...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >
  • Baconos csiperke
    32

    Egy lábosba belekanalazzuk az olajat, majd a kis kockákra vágott bacont megpirítjuk rajta. Ha már jó a szalonna, akkor rádobjuk az apróra kockázott...

    • 2 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Csicsókás pogácsa
    17

    A munka a csicsóka megtisztításával indul, ami lássuk be, nem mindig kis feladat. Körömkefével, amit csak a konyhában használunk, alaposan megsikáljuk...

    • 5 személyre
    • 120 perc
    Részletek >