bacon

Húsos szalonna, angolszalonna, az oldalassal együtt leválasztott vékony szalonna, amiből a csontokat kiszedik. Tészta és húsételekhez tökéletes alapanyag,mely táblás és szeletelt változatban is kapható.

  • Baconos kenyér
    7

    Az élesztőt, a meglangyosított vízben, a cukorral együtt elkeverem, majd hagyom felfutni. Ezután, minden hozzávalót összekeverek, kemény tésztát...

    • 4 személyre
    • 120 perc
    Részletek >
  • Kelbimbó krémleves
    7

    Az olívaolajat felmelegítjük és rárakjuk a felaprított bacont. Hozzáadjuk a felaprított hagymát és megsózzuk. Rárakjuk a kelbimbót és átpároljuk....

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Baconos muffin
    47

    Elkészítés: A bacont felkockázzuk, serpenyőbe tesszük és szép pirosra sütjük, majd kiszedjük a zsírból és kihűtjük. A hagymát vékonyan...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Baconos cukkini
    10

    A cukkiniket nagyobb hasábokra vágjuk és körbe tekerjük baconnel. Kevés olívaolajon megsütjük őket. Bármilyen pürével és salátával finom.

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Borjúmáj fokhagymásan
    5

    A megtisztított, lehártyázott májat vágd vékony szeletekre. Csak borsozd, és ha van friss majorannád, egy kevéssel felaprítva szórd meg. A...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Tejfölös gombóc
    15

    A krumplit sós vízben megfőzzük, leszűrjük és azonnal, krumplinyomón áttörjük. Hűljön ki teljesen. Hozzáadjuk a tojást és jól eldolgozzuk...

    • 4 személyre
    • 60 perc
    Részletek >
  • Baconos ceruzabab
    2

    Vizet forralunk é szórunk bele egy csipet szódabikarbónát.A ceruzababokat forró vízben leforrázzuk. 8-10 szálat feltekerünk egy-egy szelet baconbe. Egy...

    • 4 személyre
    • 30 perc
    Részletek >
  • Kelkáposztás carbonara spagetti
    15

    A húsféléket 3-4 mm-es csíkokra vágjuk és olvasztott margarinon megpirítjuk. Hozzáadjuk a csíkokra vágott kelkáposztát és tovább pároljuk. Ha...

    • 4 személyre
    • 45 perc
    Részletek >
  • Hagymás-szalonnás rántotta
    177

    A szalonnát a hagymákkal kis olajon megpirítjuk (ízlés szerint). A tojást ízesítjük delikáttal, mustárral (sóval amennyiben még szükséges)...

    • 2 személyre
    • 15 perc
    Részletek >
  • Paradicsomos cukkini
    12

    A cukkinit megpucoljuk és csíkokra vágjuk. A paradicsomot, a paprikát és a vöröshagymát csíkokra vágjuk. A szalonnát pici kockára aprítjuk. A...

    • 4 személyre
    • 40 perc
    Részletek >