Menő babatorták: mit egyen az 1 éves?

Kisbabánk az első születésnapi tortájára csak a fotókról fog emlékezni, ám célszerű olyan édességet készíteni az alkalomra, mely mindenkinek megfelel a családban. 

Ha már idősebb a gyermek a családban, nem kell annyira törnünk a fejünket azon, milyen is legyen a születésnapi tortája: ismerjük a kedvenc ízeit, tudjuk, milyen mesehősöket szeret. Ennek alapján már lehet egy alap ötletünk, melyet saját magunk elkészíthetünk, de akár cukrászatra is rábízhatjuk a jól kigondolt tortát. Manapság kész fényképeket varázsolnak a sütemények tetejére!

A kisbabánk első 1-2 életévében azonban, amikor még nincs kialakult ízlés és éppen csak megismerkedett az első ételeivel, próbálgatja a különféle ízeket, fogós kérdés lehet, milyen tortával is lepjük meg. Nemcsak őt, hanem a többi családtagot is, hiszen az édességet együtt fogjuk elfogyasztani.

Az egyéves vagy ennél kicsit idősebb gyerkőcök számára jó ötlet lehet a babapiskótával, babakeksszel készített torta. Beválhat minden olyan édesség, ami lágy, nem kell túlságosan rágni, reszelt, ledarált hozzávalók kerülnek bele és a kedvenc gyümölcsök.

Egyszerű ötlet a rizstorta, melyhez elegendő almát, barna rizst, banánt és cukrot felhasználni. Az almát természetesen reszelve rakjuk bele és cukorból is elég egy kevés.

Az alma bevált gyümölcs a babáknál, így jól járhatunk egy olyan almatortával is, amelybe nem kerül tej. Tésztájához a liszten túl tejmentes margarin és tojássárgája, valamint víz szükséges, töltelékként remek ízt ad az almaszeletek mellett a vaníliás cukor, sima cukor és a fahéj. Ugyanezt a receptet elkészíthetjük reszelt sütőtökkel is – már elő is állt a sütőtökös torta!

A répa ugyancsak olyan zöldség, mely kezdettől szerepel egy baba étrendjében – az íz nem lesz idegen számára. Répatortát szintén készíthetünk tej- és tojásmentesen. Lisztből használhatunk teljes kiőrlésűt, ezen felül a tésztához vizet, margarint, cukrot, szódabikarbónát, reszelt répát, fahéjat, citrom- vagy narancs héját keverjük össze.

Remek ötlet a bébikeksz torta. A kekszpor felhasználásával készült finomsághoz (mely lehetőleg gluténmentes) tejre, tojásra lesz szükségünk, valamint körte- vagy baracklére és egy kevés igazi körtére vagy barackra.

De természetesen megcsinálhatunk néhány népszerű tortát is babaváltozatban.

Ilyen a Feketeerdő torta, melyet háztartási keksszel, margarinnal, meggyel, porcukorral, kakaóporral és kókuszreszelékkel készítünk, a díszítéséhez tejszín és porcukor elég. 

A túrótorta nagy kedvenc lehet számos családban. Ha joghurtos túrótorta az ünnepi édesség, azzal valószínűleg mindenki jól jár. Elkészítéséhez babapiskótát használhatunk, melyhez a túró, a joghurt társul, valamint tetszés szerint banán, mazsola, meggy vagy áfonya.

Mit szólnánk a gesztenyés tortához, babaváltozatban? Könnyed, finom édesség, fagyasztott gesztenyemassza, babapiskóta, cukor és alma felhasználásával, melyhez dekorációnak a babák körében közkedvelt banánt, valamint az asztalt áfonyát alkalmazhatjuk. Jó étvágyat a babának és az egész családnak!

Szerző: Kadesz

Kapcsolódó cikkek