Bajnokok sütije a focilabda torta

Vannak szerencsés gyerekek, akiknek pont a foci vb idejére esik a születés vagy névnapjuk. Lelkes anyukák vagy nagymamák megörvendeztethetik őket egy ilyen tortával. Ötletes, finom és könnyen elkészíthető

De nem rossz ötlet arra az estére sem, ha esetleg a család férfitagjainak kedvenc csapata viheti haza a kupát. Vagy csak úgy a foci vb döntő meccsére édesszájú focirajongóknak…

Focilabda torta – sütés nélkül

Hozzávalók:

  • 50 dkg daráltkeksz
  • 20 dkg porcukor
  • 3 evőkanál sárgabaracklekvár
  • 15 dkg darált dió
  • 3 evőkanál kakaópor
  • tej
  • rumaroma

A díszítéshez kedvünk szerint:

  • marcipán, kakaópor
  • fehér és színes franciadrazsé
  • jó keményre vert kakaós és vaníliás tejszínhab

Elkészítés:

A száraz hozzávalókat jól keverje össze, majd adja hozzá a lekvárt és a rumaromát. Ezt követően annyi tejet keverjen hozzá, amíg jól formálható, de semmiképpen nem száraz masszát kap belőle. Érdemes kicsit pihentetni a hűtőben, hogy a keksz, a cukor és a dió felszívja az összes tejet, így nem lesz később sem túl száraz a torta tésztája. Ha a pihenést követően úgy ítéli meg adjon még hozzá rumos tejet.

A masszát formálja félgömb alakúra és kezdődhet a díszítés.

  1. Kényeztetés marcipánnal: A marcipán masszát kinyújtjuk, vizes pohárral kiszaggatjuk belőle a labda fekete pöttyeit. és beborítjuk vele a tortát. A maradék marcipánt kakaóval sötétre színezzük. A sötét darabot kinyújtjuk és ugyanazzal a vizes pohárral kiszaggatjuk a labda fekete pöttyeit is, majd visszahelyezzük azokat a tortára. Nem túl könnyű finomság, érdemes a marcipánt vékonyra nyújtani, hogy ne legyen túl édes a torta.
  2. Pöttyök franciadrazséból: Fehér kisgömbökkel beborítjuk a tortát, úgy hogy a pöttyök helyét kihagyjuk. Ezeket a helyeket előre megrajzolhatjuk a torta testére. A kimaradt pöttyöket színes drazséval kirakjuk. Így színes és vidám focilabdát kapunk.

Díszítés tejszínhabbal: Gyakorlott tortadíszítők tortazsákkal fehér és kakaós tejszínhabbal lephetik meg a családot.

Lepje meg a fiúkat egy ilyen finomsággal. Két nagy puszi biztosan jár érte!

Baba-mama receptötletek »

Szerző: Kőpataki Krisztina

Kapcsolódó cikkek